Contiene de 21 a 38 veces más provitamina A si la comparamos con la zanahoria, contiene de 25 a 31 veces más vitamina E si la comparamos con la palta (aguacate), iguala a la naranja y el limón en vitamina C.

Lo más valioso del Aguaje es su fruto, porque es rico en fitoestrógenos, vitaminas y minerales que mejoran la salud interna y externa de nuestro organismo piel y cabello.

Los principales componentes son:

• Beta caroteno (Provitamina A)
• Tocoferoles (Vitamina E)
• Ácido ascórbico (Vitamina C)

En estudios, hechos en Bélgica por la Facultad de Ciencias Agronómicas de L’Etat, Gembloux, conjuntamente con la Universidad Nacional de la Amazonía Peruana (1987) y otro hecho por la Universidad Federal del Estado de Pará, en Brasil (1998) quedó demostrado que el Aguaje contiene beta caroteno (Provitamina A) de 173 a 300 mg/100g y tocoferoles (Vitamina E) de 80 a 100 mg/100g.

También la pulpa del Aguaje contiene ácido ascórbico (Vitamina C) de 50 a 60 mg/100g (Chávez, 1946 y FAO, 1986), contiene fitoestrogenos y ácidos oleicos que son muy importantes en la alimentación humana sobre todo de la mujer durante toda su vida y en especial en el climaterio.

PROPIEDADES DEL AGUAJE

Por la presencia de sitosterol pueden ser precursores de hormonas femeninas del tipo progestágenos. Debido a esto, muchas empresas comercializan cápsulas de aguaje con la esperanzadora frases de “para aumentar el tamaño de los senos, perder la vellosidad de la piel y aumentar la belleza femenina”. Sin embargo, esto no está respaldado por estudios científicos.

Puede ayudar con los síntomas de la menopausia, osteoporosis, deficiencia de estrógenos, ya que posee, hormonas femeninas como el fitoestrógenos, razón por la que muchos atribuyen al Aguaje la belleza y exuberancia de las mujeres de la selva peruana, quienes la consumen con regularidad. Esto no afecta para nada al consumidor varón, ya que no altera sus niveles hormonales, pues las fitohormonas, sólo son reconocidas por los receptores hormonales específicos abundantes en los tejidos femeninos, pero bastante escasos en el sexo masculino.

Hipovitaminosis A (deficiencia de vitaminas), principal afección de los niños desnutridos. Los frutos del aguaje presentan elevadas cantidades de vitamina A, la misma que es indispensable para la alimentación humana.

Escorbuto y enfermedades que desestabilizan el metabolismo orgánico como tuberculosis y disentería. Por la presencia de vitamina C, es recomendable para quienes padecen estas enfermedades.

Regulación de las características sexuales, fortificación de la piel y como antioxidante. Por la presencia de cantidades importantes de alfatocoferol (vitamina E).

FITOESTRÓGENOS

Los fitoestrógenos son compuestos vegetales que tienen actividad estrogénica, es decir producen los efectos de los estrógenos, pero no tienen la estructura bioquímica de los estrógenos. En la actualidad se conocen unos 30 fitoestrógenos, entre los mas estudiados destacan: lignans, isoflavones, coumestans y lactonas (estos últimos dos, activos en animales).

Otros compuestos naturales con efecto estrogénico son los triterpenos y el gingseng. Los fitoestrógenos se encuentran en el Aguaje, los cereales, verduras, legumbres (habas, alubias, frijoles, habichuelas, judías) y en algunas yerbas además en la soya, la batata silvestre y el cohosh negro y dong quai, todos fitoestrógenos son derivados del fenilpropano, el consumo de fitoestrógenos reduce significativamente los lípidos y lipoproteínas en pacientes con niveles elevados de colesterol y mujeres sanas, mejoran los síntomas climatéricos y disminuye el riesgo de algunas enfermedades que aparecen en la mujer a partir de los 50 años.

Los fitoestrógenos constituyen una forma de tratamiento hormonal natural de la menopausia sin los inconvenientes de los estrógenos.

MECANISMOS DE ACCIÓN DE LOS FITOESTRÓGENOS

Se caracterizan por unirse a los receptores estrogénicos, unas proteínas nucleares que, al ser activadas por los estrógenos y fitoestrógenos, desencadenan toda una serie de procesos fisiológicos característicos sobre los órganos diana (vasos, huesos, etc). Los fitoestrógenos son ligandos más débiles que los estrógenos naturales (p.ej. el estradiol) y mucho menos que los sintéticos.

También son mucho menos "tóxicos" permitiendo su administración en dosis elevadas que garantizan, en último término, un efecto. En los individuos con unos niveles de estrógenos muy bajos (como es el caso de las mujeres castradas o postmenopaúsicas) la administración de fitoestrógenos es fisiológicamente relevante y puede inducir cambios clínicos significativos.
Además, los fitoestrógenos tienen una mayor preferencia hacia la forma β del receptor estrógenico, siendo considerados como moduladores selectivos de los receptores estrogénicos naturales.

EFECTOS DE LOS FITOESTRÓGENOS SOBRE LA SALUD HUMANA

Efecto Anticancerígeno

Los fitoestrógenos tienen un efecto anticancerígeno, a través de variados mecanismos hormonales y no hormonales, muchos de los cuales aún están en estudio.

Es importante aclarar que muchos de éstos estudios han sido realizado con dosis de fitoestrógenos muy altas, imposibles de alcanzar con una dieta, no existiendo hasta el momento actual un consenso acerca de los reales efectos de la ingesta de isoflavonas con la dieta, según parece, el mayor efecto protector se obtendría frente a tumores de mama, colon y próstata.

Efecto de disminución del riesgo de enfermedades cardiovasculares

Numerosos estudios han demostrado también que el consumo de alimentos ricos en fitoestrógenos, modifica algunos de los factores de riesgo de enfermedad cardiovascular, en especial las dislipidemias, por lo que reduce el riesgo de este tipo de enfermedades.

Efecto en los trastornos menopáusicos

Por su actividad estrogénica, se ha difundido su uso para aliviar los síntomas propios de la menopausia. Al cabo de numerosas investigaciones pudo comprobarse que el comportamiento dietético de la población tradicionalmente consumidora de fitoestrógenos (chinos) fue traducida en una menopausia tardía y menos trastornos ligados a la menopausia. 

TRATAMIENTO NATURAL DE LOS SÍNTOMAS DE LA MENOPAUSIA

Por supuesto que la mujer menopaúsica no solamente debe ingerir fitoestrógenos para mantenerse sana sino que debe también tener una dieta saludable  que pueda reducir el riesgo de enfermedad cardiaca, osteoporosis y ciertos cánceres,  baja en  de grasas y con alto contenido de frutas, vegetales, granos integrales, calcio y vitamina D, así como reducir la cafeína, el alcohol  y el cigarrillo.

Ejercitarse con regularidad puede reducir las olas de calor y fortalecer los huesos reduciendo el riesgo de osteoporosis. El adecuado manejo del estrés puede ayudar a aliviar la tensión, ansiedad y posiblemente, otros síntomas de la menopausia.

En cuanto a la alimentación a seguir, ésta debe estar dirigida a aumentar los niveles de estrógeno, alimentos como el aguaje, entre otros.

La industria  cosmética ha introducido los fitoestrógenos en las cremas para el rejuvenecimiento de la piel de la cara y en humectantes  para aliviar la sequedad vaginal, con ellos se intenta recuperar la elasticidad y turgencia previa a la menopausia. Las siguientes vitaminas y minerales son necesarias para combatir los efectos de las menopausia sinergizando la acción de los fitoestrogenos.

ORIGEN E HISTORIA

El Aguaje es una de las plantas más representativas de la Amazonía Peruana, crece silvestre en los pantanos de las zonas inundables y en los vallecitos de quebrada de las zonas de altura, los ecosistemas donde predomina la planta, son conocidos localmente como “aguajales”.

Dentro de  los pueblos originarios, como es el caso de la etnia Yagua, es considerado “el árbol de la vida” y un símbolo de la inmortalidad, los Cocama-Cocamilla lo llaman “árbol de pan”, ya que tanto la población como muchas especies de la fauna terrestre y acuática depende de sus frutos para alimentarse, debido a la gran concentración de aguajales extensos en el área de la Reserva Pacaya-Sumiría, en la región Loreto, se considera a esta zona como el centro de origen de la especie.

MÍSTICA DEL AGUAJE

El misticismo del Aguaje no culmina en la representación de los reinos espirituales, éste alberga celosos guardianes como el jaguar, felino a quien míticamente se le considera el ‘hijo del aguajal’; la anaconda (eunectes murinus), la serpiente más grande, que representa la sabiduría ofrecida por esta palmera; la lechuza, que todo lo ve desde su morada en la copa del árbol, entregando alivio a todos los males; y finalmente el caimán negro (melanosuchus niger), guardián que castiga con la muerte a quien se atreve a derribar los aguajes femeninos, únicas plantas que ofrecen frutos.

DESCRIPCIÓN

Se encuentra en las cuencas de Loreto, San Martín, Ucayali y Huánuco, ya sea en forma silvestre o agrupada en manchales (comunidades de la misma especie).

También hay en Bolivia, Brasil, Colombia, Ecuador y Venezuela, alcanza los 35 m. de altura, su fruto es elíptico de 5-7 cm. de largo y 4-5 cm. de ancho. Se adapta al clima tropical caluroso y húmedo, suelos mal drenados, suelos inundados. Su nombre científico es Mauritia flexuosa L.

COMPOSICIÓN Y VALOR NUTRICIONAL

La pulpa solo representa un 12% del peso total del fruto pero tiene un alto contenido de lípidos (21 a 31%) así como ácidos grasos esenciales.

Alto contenido de pro vitamina A (beta caroteno, 30- 300 mg/100 g9 en pulpa, el aceite representa el mayor contenido de vitamina A en el mundo Regula contenido de vitamina B y C, e importante contenido de minerales, pero mucha variabilidad en estos contenidos nutricionales. La parte carnosa de los frutos es generalmente consumida en forma cruda por los pobladores y es un alimento muy bueno, por su contenido en calorías (283 kcal/100 g), proteínas (8,20g/100g), aceites (31g/100g), carbohidratos (18,70g/100g), sales minerales (calcio, fósforo y hierro), vitaminas (A, B1, B2, B5, C) y yodo.

Cada 100 g de pulpa seca contienen:

DOSIFICACIÓN

Cápsulas de Aguaje: Consumir 3 cápsulas al día

Contraindicaciones:

Precauciones:

ACEITE COSMÉTICO DE AGUAJE AMAZÓNICO

En el mundo de la cosmética, el Aceite de Aguaje o Buriti es muy apreciado por los ácidos grasos esenciales y emolientes que trabajan horas extras para mantener la piel suave favoreciendo los mecanismos que aumentan el contenido de colágeno ayudándonos a tener una piel joven y brillante.

Este Aceite Cosmético de Aguaje Amazónico es efectivo para atenuar arrugas, líneas finas, cicatrices, quemaduras y reducir el proceso de envejecimiento por sus propiedades antioxidantes, ayuda a proteger y reparar la piel de los rayos dañinos del sol, esto por la alta concentración de caroteno, que es incluso mayor que en el aceite de zanahoria.

USO TRADICIONAL

INCI NAME: Mauritia flexuosa Fruit Oil

Utilizado tradicionalmente por los pueblos indígenas de la Amazonía como un ungüento para quemaduras y otras irritaciones de la piel. Puede ser de gran ayuda en lo siguiente:

• Piel madura, envejecimiento
• Piel seca y agrietada
• El eccema, psoriasis y otras alteraciones de la piel
• Expuestas al sol y la piel lesionada
• Cabello seco, quebradizo y dañado

PROPIEDADES DEL ACEITE COSMÉTICO DE AGUAJE

• Altamente emoliente
• Excepcionalmente rica en beta-caroteno
• De alta en ácidos grasos esenciales
• Ácido oleico: 79,2%
  • Ácido palmítico: 16,3%
  • Ácido linoleico: 1,4% 
  • Linolénico: 1,3% 
  • Ácido esteárico: 1,3% 
  • Ácido palmitoleico: 0,4%
• Potente antioxidante
• Rico en vitamina C
• Mejora la elasticidad de la piel
• Reduce el enrojecimiento
• Ofrece protección solar contra los rayos UV
• Protege la piel contra los radicales libres
• Color: Rojo y naranja

¿CÓMO ACTÚA EL ACEITE COSMÉTICO DE AGUAJE?

El Aceite Cosmético se extrae por prensado en frío de la pulpa de Aguaje tiene una composición rica en ácidos grasos insaturados (ácidos palmítico y oleico); alto contenido de carotenoides, se comporta como una de las fuentes más ricas en pro-vitamina A; también tiene alta concentración de tocoferoles con excelente actividad antioxidante y alta estabilidad oxidativa, se trata de un aceite facial rico y nutritivo que lubrica los tejidos, restaura la elasticidad y armoniza la piel.

El Aceite Cosmético de Aguaje aumenta la elasticidad y disminuye el resecamiento de la piel expuesta a la radiación solar; ayuda a regenerar los lípidos de la capa córnea con aumento de FPS.

ACEITE COSMÉTICO DE AGUAJE: USO RECOMENDADO

Se recomienda después del baño. Puede ser aplicado en todo el cuerpo, rostro o cabello como protector solar, con la ayuda de un algodón empapado en el Aceite, aplique suavemente en el área deseada en un movimiento circular, se puede utilizar mezclado (5 -10%) con aceite de bebe o aceite de germen de trigo, ya que por su alto contenido de carotenoides es de un color anaranjado intenso.

BENEFICIOS PARA LA PIEL

• En el cuidado de la piel, el Aceite Cosmético de Aguaje se utiliza en muchas cremas para la piel.
• Restaura la humedad a la piel expuesta al sol y los ácidos grasos insaturados que contiene ayudan a reconstruir, re-hidratar y humectar células de la piel, así como la protección de colágeno y elastina en la piel.
• Es de fácil absorción, reduce la apariencia de líneas finas y arrugas, estudios recientes han encontrado que también filtra y absorbe cancerígenos los rayos UV.
• El aceite puro se usa para tratar quemaduras y heridas debido a su capacidad para promover el desarrollo de tejido cicatrizado y suavizar la piel, el color del aceite puede manchar las sábanas y la ropa si se les permite tocar el área antes de que el aceite se haya absorbido completamente.

La aplicación del Aceite Cosmético de Aguaje puede teñir la piel temporalmente de color anaranjado, dando un ligero efecto de bronceado natural, no se recomienda para su uso como aceite de masaje.

BENEFICIOS PARA EL CABELLO

• El Aceite Cosmético de Aguaje hidrata, fortalece y suaviza el cabello, es una excelente adición a las mezclas de los tratamientos de aceite caliente.
• Unas pocas gotas aplicadas en el peine puede utilizarse en lugar de un gel para el cabello para proporcionar un control y reducir el encrespamiento, sin el efecto de secado del alcohol se encuentra normalmente en productos de peluquería.
• Su uso ayudará a hidratar y proteger tu cabello del daño del sol y la contaminación.

Utilice únicamente el Aceite Cosmético de Aguaje mezclado con otro, en aceite de color más claro en el cabello rubio y si no lo va a lavar, ya que es posible que el fuerte color del aceite podría ser absorbido por el cabello.