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Yacón Andino y la diabetes
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yacon - planta

YACÓN ANDINO

 

USOS DEL YACÓN EN MEDICINA TRADICIONAL 

Tradicionalmente las raíces del Yacón son usadas para calmar la sed,  según algunos cronistas, los “chasquis” (mensajeros o correos de la época de los Incas), llevaban en sus alforjas raíces de Yacón para satisfacer, sus necesidades de agua y de  ciertos electrolitos, anécdota comprensible si tenemos en cuenta que esta raíz contiene un alto porcentaje de agua, azúcares y K.

Es importante destacar que el tipo de azúcares que contiene,  17 a 20% la raíz fresca y 65% la seca,  es inulina, polímero de la glucosa y que es apta para el consumo humano, pudiendo ser utilizadas por diabéticos y por personas que siguen regímenes para bajar de peso o para no engordar.

Las hojas del Yacón, tienen propiedades hipoglucemiantes (bajan los niveles de glucosa en sangre) y lipolíticas, es decir, ayudan a bajar valores altos de colesterol en sangre. Presentan también una moderada actividad hipotensora, por lo que son utilizadas para tratar pacientes con diabetes tipo II y/o dislipidemias e hipertensión.

Por estas propiedades las hojas de esta planta, se están usando para tratar pacientes con diabetes tipo II y sus raíces en pacientes que requieren regímenes en los que no pueden consumir ningún otro tipo de azúcares.

Inicialmente se usa como coadyuvante del  tratamiento farmacológico, consiguiendo según la evolución, la disminución de las necesidades del mismo.

yacon raiz

DESCRIPCIÓN

yacon 

Nombre  científico:  Smallanthus Sonchifolius

Nombres comunes: “Yacón”, “llacón”, “aricoma”, “jícama”, “llakuma”, “jiquimilla”, “llacoma” etc

Descripción botánica:  planta domesticada y cultivada desde la época prehispánica. Es una planta perenne que llega a medir entre 1.5 y 2.5 m de altura.
Tiene raíces suculentas que almacenan en su pulpa sustancias de agradable  sabor dulce, flores terminales en cabezuelas pequeñas, amarillas o anaranjadas.

Hábitat y distribución: su hábitat original son las tierras altas de los Andes y selva alta, entre los 1,000 y 3,400 msnm.

Composición química: las raíces frescas, contienen de 69 a 83 % de agua, 0.4 a 2 % deproteínas y 20 % de azúcares, especialmente Inulina (polímero de la fructosa).

Las raíces secas contienen de 4 a 4-7 % de ceniza, 6-7 % de proteínas y un 65 % de azúcares y  K (potasio).
Las hojas secas contienen  ácido clorogénico, triptofano y varios fenoles derivados del ácido cafèico.

DOSIFICACIÓN

Yacón en cápsulas: 2 cápsulas después de las comidas.
Miel de Yacón Orgánico: Úselo como endulzante de bebidas, ensaladas de frutas, con yogurts, panquekes.
Yacón en hoja (filtrantes): Verter agua hirviendo en una taza y colocar en una bolsita, tapar y dejar en reposo durante 4 a 6 minutos.
Contraindicaciones: No tiene contraindicaciones ni efectos secundarios.

 
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Comentarios(102)
     
  1  

1 quiero comprar en polvo y hoja de yacon vivo en las vegas nevada cuanto cuesta cuanto se demora en llegar a mi domicilio gracias
  vivian - 14/10/2013    Responder
 
   
 
    Inkanatural - 30/12/2013

   
 
    Inkanatural - 30/12/2013

   
 
    Inkanatural - 30/12/2013

2 como puedo obtener estos productos
  enrique - 29/06/2013    Responder
 
   
 

Estimado Enrique, puedes ver y comprar los productos con los que contamos en base a Yacón aquí. Puedes realizar el pago a través de Paypal, VISA, o Transferencia Bancaria (para mayor info sobre cómo comprar ingresa aquí). Una vez hayas hecho el pago, procederemos a enviar el pedido inmediatamente a tu país (domicilio).  Saludos!

    Inkanatural - 03/07/2013

3 extraordinario informe acerca del YAKON,PUES ME HE ENTERADO QUE ES UN ELEMENTO MUY UTIL PARA LA SALUD DEL GÉNERO HUMANO.gRACIAS INFINITAS,PORQUE ENCONTRE CREO QUE UNRECURSO PARA COMBATIR LA DIABETES,PUES TENGO UN HERMANO QUE LA ESTA PADECIENDO HACE UNOS 15 AÑOS Y LA TIENE MUY AVANZADA.ESPERO PODER COLABORARLE A MI HERMAO PARA QUE RESTAURE SU SALUD.GRACIAS A DIOS ,INTERNET ES UNRECURSO FENOMENAL PARA ENCONTRAR MUCHAS COSAS IMPORTANTES EN NUESTRO DIARIO VIVIR.DIOS LOS BENDIGA ABRAZOS JALER
  jaler20l0@hotmail.com - 25/04/2013    Responder
 
   
  Nos alegra que la información le haya sido de bastante ayuda. Saludos!
    Inkanatural - 03/07/2013

4 Hola Amigos, me gustaría saber si puedo conseguir acá en Asunción del Paraguay las capsulas de Yacón y donde, si son tan amables. Desde Ya muchas Gracias.... Gusti.
  Gusti - 15/03/2013    Responder
 
   
 

Estimado Gusti, puedes ver y comprar los productos con los que contamos en base a Yacón aquí. Puedes realizar el pago a través de Paypal, VISA, o Transferencia Bancaria (para mayor info sobre cómo comprar ingresa aquí). Una vez hayas hecho el pago, procederemos a enviar el pedido inmediatamente a tu país (domicilio).  Saludos!

    Inkanatural - 03/07/2013

   
 

Estimado Gusti, puedes ver y comprar los productos con los que contamos en base a Yacón aquí. Puedes realizar el pago a través de Paypal, VISA, o Transferencia Bancaria (para mayor info sobre cómo comprar ingresa aquí). Una vez hayas hecho el pago, procederemos a enviar el pedido inmediatamente a tu país (domicilio).  Saludos!

    Inkanatural - 03/07/2013

5 muy bueno el yacon pero en venezuela donde se puede conseguir
  diabetilla - 27/02/2013    Responder
 
   
 

Puedes ver y comprar los productos con los que contamos en base a Yacón aquí. Puedes realizar el pago a través de Paypal, VISA, o Transferencia Bancaria (para mayor info sobre cómo comprar ingresa aquí). Una vez hayas hecho el pago, procederemos a enviar el pedido inmediatamente a tu país (domicilio).  Saludos!

    Inkanatural - 03/07/2013

6 hola soy de argentina y necesito saber si envian miel de yacon a mi pais y cual es su valor o en su defecto si en argentina hay alguna provincia donde conseguirla gracias.-
  carmen - 16/02/2013    Responder
 
   
 

Estimada Carmen, puedes comprar Miel de Yacón aquí. Puedes realizar el pago a través de Paypal, VISA, o Transferencia Bancaria (para mayor info sobre cómo comprar ingresa aquí). Una vez hayas hecho el pago, procederemos a enviar el pedido inmediatamente a tu país (domicilio).  Saludos!

    Inkanatural - 03/07/2013

7 quiero saber conde puedo conseguir yacon en italia
  NELDO - 04/01/2013    Responder
 
   
  Estimado Neldo, te dejo el link aquí.
    Inkanatural - 08/01/2013

8 estoy interesado en comprar los productos que tengan yacon(polvo, capsulas,miel...ect) como tambien los productos con mate de coca.necesito saber costos, forma de compra y envio.gracias.
  roque arango - 24/12/2012    Responder
 
   
  Compra todos los productos en nuestro sitio web y lo enviamos a tu país.
    Inkanatural - 08/01/2013

   
 

Estimado Roque, puedes ver y comprar los productos con los que contamos en base a Yacón aquí. Por otro lado, puedes ver y comprar nuestros diferentes tipos de Mates de Coca aquí. Puedes realizar el pago a través de Paypal, VISA, o Transferencia Bancaria (para mayor info sobre cómo comprar ingresa aquí). Una vez hayas hecho el pago, procederemos a enviar el pedido inmediatamente a tu país (domicilio).  Saludos!

    Inkanatural - 03/07/2013

9 cordial saludo/estoi interesado en comprar el yacon por 90 capsulas y no se en cualtienda comprar/me encuentro en armenia quindio colombia/agradesco su pronta respuesta Dios los bendiga
  alex - 13/12/2012    Responder
 
   
 

Te dejo el link aquí. Pagas con dólares y con tarjeta a través de paypal.

    Inkanatural - 14/12/2012

10 me gustaria saber donde lo puedo conseguir veo que ayuda mucho a la salud, gracis.
  eunice de gonzalez - 28/11/2012    Responder
 
   
  Puedes ver todas las presentaciones que tenemos aquí, realizas tu compra y lo enviamos a tu país.
    Inkanatural - 04/12/2012

11 cordial saludo quisiera recibir mayor informacion acerca de esta deliciosa fruta, pues la conoci por comentario y empece a consumirla por tener dificultadesde colesterol,trigliceridos y estoy comenzando con dificultades de tencion,por esta razon quiziera me ilustraran mas al respecto como debo consumirla y que otras pasos debo hacer gracias por ilustrarmen al respecto oscar calderon ramirez
  oscar calderon ramirez - 14/11/2012    Responder
 
   
  Estimado Oscar, dejo las presentaciones aquí
    Inkanatural - 14/11/2012

12 hola cuanto cuesta el envio de yacon en capsulas a hermosillo son mexico
  aracely q. - 06/11/2012    Responder
 
   
  Aracely puedes comprar aquí y enviamos los productos que quieras a México.
    Inkanatural - 07/11/2012

13 quiro saber como comprar soy de paraguay
  francisco - 16/10/2012    Responder
 
   
  Estimado Francisco, compra aquí y lo enviamos a Paraguay.
    Inkanatural - 02/11/2012

14 en verdad no conocia este maravilloso remedio para la diabetes lo probare antes de realizarme los estudios muy buena la informacion
  mabel - 11/10/2012    Responder
 
   
  Estimada Mabel claro prueba nuestro producto, verás los resultados.
    Inkanatural - 02/11/2012

15 donde lo puedo conseguir. es muy bueno
  fernando - 11/10/2012    Responder
 
   
  Estimado Fernando puedes comprar aquí y lo enviamos a tu país.
    Inkanatural - 02/11/2012

16 requiero informacion sobre costo del productos y en que lugar los venden.soy de guanajuato mexico
  marisol idalia guerrero castañeda - 04/10/2012    Responder
 
   
  Puedes ver los precios y comprar aquí, enviamos los productos a México.
    Inkanatural - 03/11/2012

17 Soy de Arizona USA, he leido que el yacon cura la deabetes tipo 2, quisiera saber si es cierto y como lo puedo comprar desde USA. Estoy interesada en obtener la miel de yacon y las capsulas. Gracias. atte. Alma Peralta.
  alma peralta - 26/09/2012    Responder
 
   
  Estimada Alma claro que sí, prueba nuestros productos aquí y los enviamos a USA.
    Inkanatural - 02/11/2012

18 Quien distribuye YACON en Cordoba Argentina ,o como comprar en Argentina.
  pelado - 08/09/2012    Responder
 
   
  No tenemos distribuidores en Argentina, compra aquí y enviamos los productos.
    Inkanatural - 02/11/2012

19 Buenas Tarde vivo en maracay y quisiera saber donde venden el yacon
  perucho - 06/09/2012    Responder
 
   
  No tenemos distribuidores en Maracya, compra aquí y enviamos los productos.
    Inkanatural - 03/11/2012

20 vivo en argentina provincia de cordoba y quisiera saber donde o como conseguir yacon en capsula soy diabetico y necesitaria comprarlo.
  jorge marchiso - 05/09/2012    Responder
 
   
  Compra aquí y enviamos los productos a Argentina.
    Inkanatural - 03/11/2012

21 hola buenas tardes soy de cordoba capital y deseo comprar yacon par mi deabetes y aca en cordoba no encuento (solo capsulas se encuentra) quiero lo mas efectifo si me dicen como puedo hacermel producto y com abonar se los agradeceria carlos e ruibal
  carlos - 03/09/2012    Responder
 
   
  Compra aquí y lo enviamos a Argentina. Pagas con tarjeta a través de Paypal.
    Inkanatural - 03/11/2012

22 por favor soy de Trujillo - venezuela y deseo coseguir el yacon. quien lo distribuye?
  JESUS CADENAS - 29/08/2012    Responder
 
   
  No tenemos distribuidor en tu país, pero realizamos envíos a todo el mundo,
Te dejo el link de las presentaciones que tenemos de Yacón
En la pestaña
¿cómo comprar? están los pasos.
    Inkanatural - 29/08/2012

23 donde consigo el yacon en venezuela, quien lo distribulle
  jesus montilla - 22/08/2012    Responder
 
   
  No tenemos distribuidor en Venazuela, pero realizamos envíos a todo el mundo, tenemos varias presentaciones de Yacón
En la pestaña ¿cómo comprar? están los pasos.
    Inkanatural - 22/08/2012

24 muy interezante el tema sobre el yacom me gustaria tener mas informacion
  elmer - 21/08/2012    Responder
 
   
  Prueba las distintas presentaciones que tenemos de Yacón ¡Gracias por tu comentario!
    Inkanatural - 21/08/2012

25 en que direcciones en bogota (COLOMBIA)
  daniel murillo - 18/08/2012    Responder
 
   
  Estimado Daniel puedes compra aquí y enviamos los productos a Colombia.
    Inkanatural - 03/11/2012

26 tengo un buen tiempo consumiendo yacon.me lo proveen desde peru ,como hago para comprar en miami
  lucho - 25/07/2012    Responder
 
   
  Estimado Lucho compra aquí y lo enviamos a Miami.
    Inkanatural - 02/11/2012

27 como lo consigo aqui en venezuela
  francisco alvarez - 21/07/2012    Responder
 
   
  Compra aquí y lo enviamos a Venzuela, prueba los productos :)
    Inkanatural - 03/11/2012

28 Hola , que tel ,hace años que consumo yacon asi en frutas o en capsulas que aqui en argentina se consigue no con facilidad , y me es bastante efectiva ya que disminuye el azucar en sangre
  jorge - 21/07/2012    Responder
 
   
  Estimado Jorge te recomiendo que pruebes nuestros productos, compra aquí, los enviamos a Argentina.
    Inkanatural - 03/11/2012

29 como puedo adquirir yocòn en càpsulas,
  gloria - 15/07/2012    Responder
 
   
  Puedes comprar aquí y enviamos los productos a tu país.
    Inkanatural - 03/11/2012

30 quisiera si en Guatemala encuentro las pastillas de yacon ???
  yvonne - 13/07/2012    Responder
 
   
  Yvone puedes comprar aquí y enviamos los productos a Guatemala.
    Inkanatural - 03/11/2012

31 Hola si tuvieran la receta para hacer la miel de yacon agradecería me la envíen. Gracias. si no donde encontrar el producto en argentina.
  Silvia - 27/06/2012    Responder
 
   
  Tenemos la Miel de Yacón, realizamos envíos a todo el mundo, te dejo el link:
http://www.inkanatural.com/es/detalle.asp?prod=miel-yacon-organico En la pestaña ¿cómo comprar? están los pasos.
    Inkanatural - 04/07/2012

32 Soy de Antofagasta, y necesito saber donde puedo conseguir esta planta, para consumirlas, ya que necesito imperiosamente tener. Soy diabético y necesito bajar mi azúcar de la sangre y mi colesterol. Por favor.
  Patricio - 23/06/2012    Responder
 
   
  Realizamos envíos a todo el mundo, tenemos varias presentaciones de Yacón, te dejo el link:
http://www.inkanatural.com/es/default.asp?par=111_113 En la pestaña ¿cómo comprar? están los pasos.
    Inkanatural - 04/07/2012

33 Estoy interesado en conseguir productos con yacón
  pedro barrado palomino - 08/06/2012    Responder
 
   
  Estimado Pedro compra aquí y enviamos los productos a tu país.
    Inkanatural - 03/11/2012

34 agradezco que me respondan donde puedo conseguir yacon en colombia, quien lo distribuye...gracias
  jose martinez - 05/05/2012    Responder
 
   
  Estimado José no tenemos distribuidores, puedes comprar aquí y enviamos a Colombia.
    Inkanatural - 02/11/2012

35 Buenas tardes, hace unos días les he comprado Yacón en sobres y no se cual es la dosis diaria que debo tomar pues en la caja no lo pone, les ruego que me lo digan.
  Beatriz - 27/04/2012    Responder
 
   
  Estimada Beatriz dejo la dosificación aquí
    Inkanatural - 02/11/2012

36 donde puedo conseguir yacon en monterrey,N.L.
  gatita - 04/04/2012    Responder
 
   
  Puedes comprar aquí y lo enviamos a Monterrey.
    Inkanatural - 02/11/2012

37 Me parece excelente el producto, pero quisiera saber dónde lo puedo conseguir en forma de té y miel. Mi lugar de residencia es Bogotá. Gracias por la información.
  Luis A. Torres - 10/02/2012    Responder
 
   
  Estimada Dora, no tenemos distribuidor en Bogotá pero compra aquí y enviamos los productos.
    Inkanatural - 03/11/2012

38 buenas tardes, en venezuela donde la puedo comprar
  bullot - 08/02/2012    Responder
 
   
  Puedes comprar aquí y lo enviamos a Venezuela.
    Inkanatural - 02/11/2012

39 donde puedo conseguir yacom en cali colombia gracias
  nhora - 03/02/2012    Responder
 
   
  Estimada Nhora puedes comprar aquí y lo enviamos a Cali.
    Inkanatural - 02/11/2012

40 estoy interesada en los productos de yacon,
  Minerva hidalgo - 05/01/2012    Responder
 
   
  Estimada Minerva prueba nuestros productos, compra aquí y lo enviamos.
    Inkanatural - 02/11/2012

41 Por favor podría ser distribuidor aca en Ibarra - Ecuador para el norte ecuatoriano Atentamente. Juan Muñoz L
  Juan Muñoz L - 21/12/2011    Responder
 
   
  Estimado Juan no tenemos distribuidores en Ecuador, compra aquí y enviamos los productos.
    Inkanatural - 02/11/2012

42 soy de argentina Bs As donde puedo comprar el te y el jarabe gracia
  beti - 09/11/2011    Responder
 
   
  Estimada Beti puedes comprar aquí y lo enviamos a Argentina.
    Inkanatural - 03/11/2012

43 soy farmceutica estoy interesada como encontrar el producto yacon en Panamà, o via internet que tiempo se toma su compra.gracias
  gisela esther - 06/11/2011    Responder
 
   
  Estimada Gisela puedes comprar aquí y enviamos el producto a Panamá, tarda en llegar de 2 a 3 semanas como tiempo máximo.
    Inkanatural - 03/11/2012

44 donde puedo conseguir el te de yucon en mexicome interesa comprarlo, por que recomiendan la pasuchaca espero su respuesta
  JOSE CONCEPCION ALVAREZ MUNGUIA - 05/11/2011    Responder
 
   
  Puedes comprar esta infusión aquí y enviamos el producto a México.
    Inkanatural - 03/11/2012

45 En donde puedo consegir yako enlos angeles California
  Gerardo - 01/09/2011    Responder
 
   
  Estimado Gerardo enviamos a Los Angeles, compra aquí pruébalos! :)
    Inkanatural - 02/11/2012

46 quiero saber en el ecuador donde se puede comprar el yacon gracias
  mabel - 29/04/2011    Responder
 
   
  No tenemos distribuidor en Ecuador.
    Inkanatura - 27/05/2011

47 tengo diabetes tipoII, y uos 10 unidades de insulina antes de cda comida,como debo consumir el yacon en forma natural, para ocntrolar mi diabeticas, sera que la puedo curar. bogota-colombia
  pacho - 11/04/2011    Responder
 
   
  El yacon es un tratamiento natural complementario, lo mas recomendable es consumir sus hojas en capsulas tambien podrias informarte sobre la pasuchaca.
    Inkanatura - 27/05/2011

48 quisiera distribuir el producto yacon,favor dime que debo hacer,me encuentro en bogota colombia.gracias.
  dora beltran - 07/03/2011    Responder
 
   
  Estimada Dora, no tenemos distribuidor en Colombia pero compra aquí y enviamos los productos.
    Inkanatural - 03/11/2012

49 Hola , tengo diabetes desde hace 10 años y nunca he tomado medicamentos solamente cosas naturales....ahorita tengo 38 años y quiero algo que estabilice mi problema y me ayude a bajar niveles....que me recomiendan ?
  sammy - 28/12/2010    Responder
 
   
 

Las capsulas de yacon son una buena opcion puedes utilizar tambien la pasuchaca, que tiene importantes beneficios sobre la diabetes.

    Inkanatura - 18/01/2011
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