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Graviola
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Oggi l´importanza di incrementare il consumo di Graviola è radicata nella possibilità di poterla utilizzare come complemento in alcuni tipi di disturbi a causa di infiammazioni, dovuto alla presenza di sostanze nelle foglie come le acetogenine, che hanno una attività simile a taluni prodotti utilizzati per questo scopo con la qualità di non presentare i loro effetti collaterali.

Nomi comuni: Guanábana, Huanábano, Masasamba, Corosol, Graviola, Chirimoya brasilera, etc.

 

Graviola: Classificazione

La Graviola è una specie della famiglia delle Annonaceae che include molte specie differenti del gruppo guanabana e la sezione ebanona. La si conosce con il nome scientifico ANONA MURICATA L. Nella tabella che segue si trova la classificazione scientifica:

  • Regno: Plantae
  • Divisione: Magnoliophyta
  • Classe: Magnoliopsida
  • Ordine: Magnoliales
  • Famiglia: Annonaceae
  • Genere: Annona
  • Specie: Annona Muricata L.

Si consuma come frutta, succo, e inoltre tutte le parti della pianta sono utilizzabili per differenti funzioni.

  • Frutta secca: la graviola (Annona muricata L.) è consumata come frutta, intera o in insalata; è anche utilizzata come materia prima per la preparazione di succhi, marmellate, gelati, dolci e torte fatte in casa.
  • Frutta lavorata: la polpa di guanábana è commercializzata al naturale o congelata, concentrata, in nettare, gelatina e purè. Il frutto è molto apprezzato per le bevande ed i produttori di succhi esportano I succhi in presentazioni industriali o in lattine per il consumo finale. La polpa di guanábana è confezionata in sacchetti di plastica sigillati, fusti metallici e cartoni.
  • Foglie. Si utilizzano le foglie secche, tritate, polverizzare. Attualmente si commercializza come farina di graviola in barattolo o in capsule.

Graviola: Origine e descrizione

La Graviola è un frutto di origine americana, è un frutto di un albero originario dell´America tropicale, che cresce spontaneamente dal sud del Messico al Brasile, ci sono indicazi che sia originario della Colombia o del Brasile, è stata una delle prime piante portate in Europa dopo la scoperta dell´America.

Per il suo aspetto, il frutto e simile alla chirimoya, specie dello stesso genere (A.cherimola), la graviola è della stessa famiglia, il suo peso varia, può arrivare a pesare fino a 4 chili, la buccia è di colore verde scuro brillante (che diventa verde mate quando è maturoi), la polpa è morbida, generalmente di colore bianco ed ha una consistenza carnosa, succosa e un sapore leggermente acido, il frutto ospita al suo interno numerosi semi di colore nero che si rimuovono facilmente. E’ un albero la cui altezza varia dagli 8 ai 10 metri, cresce in coltivazioni in quasi tutta l’america tropicale. Ha dei frutti carnosi che misurano dai 15 ai 20 centimetri di lunghezza.

Tradizionalmente la corteccia della radice e le foglie sono utilizzate per trattare il diabete (infusioni) e come antispasmodico. Le foglie macerate con il sale sono utilizzate per trattare i tumori, le foglie cotte sono utilizzate contro la diarrea.I frutti si utilizzano per combattere il rachitismo.

 

Graviola: Composizione chimica delle foglie

La Graviola es es un árbol pequeño (entre 8 y 10cm.) que crece cultivado en casi toda América Tropical (Centro y Sur). Sus frutos tiene un tamaño entre 15 a 20cm. y se industrializan para la preparación de jugos, néctares, mermeladas, etc. I fitochimici principali: acetogeninas Annonaceous: annocatalin, annohexocin, annomonicin, annomontacin, annomuricatin A & B, annomuricin dalla A alla E, annomutacin, annonacin, (varie iso, cis, strutture isomeriche). annonacinone, annopentocin dalla A alla C, cis-annonacin, cis-corossolone, cohibin A a D, corepoxylone, coronin, corossolin, corossolone, donhexocin, epomuricenin A y B, gigantetrocin, gigantetrocin A & B, gigantetrocinone, gigantetronenin, goniothalamicin, isoannonacin, javoricin, montanacin, montecristin, muracin dalla A alla G, muricapentocin, muricatalicin, muricatalin, muri-catenol, muricatetrocin A & B muricatin D, muricatocin dalla A alla C muricin H, muricin I, muricoreacin, murihexocin 3, murihexocin dalla A alla C, murihexol, murisolin, robustocin, rolliniastatin 1 & 2, saba-delincuencia, solamin, uvariamicin I y IV, xylomaticin.

 

Graviola: Azioni delle Acetogenine nelle cellule.

Le acetogenesi di annonaceae si trovano solo nella famiglia Annonaceae. In generale, molte delle acetogenine annonaceae sono state documentate con attività antimicrobiche antiinfiammatorie, antiparassitarie, pesticidi, antiprotozoiche, antielmintiche e antimicrobiche. C´è stato molto interesse per i prodotti che hanno dimostrato proprietà anti-infiammatorie potenti e diversi gruppi di ricerca stanno cercando di sintetizzare questi prodotti.

In una revisione di questi prodotti naturali nel diario dei prodotti del 1999 si è osservato: "Le acetogenine di annonaceae  sono agenti con capacità anti-infiammatorie e nuovi pesticidi, che si trovano solo nella Annonaceae della famiglia della pianta."

Chimicamente, sono derivati degli acidi grassi a catena lunga. Biologicamente esibiscono le loro potenti bioattività con la riduzione dei livelli di ATP mitocondriale complesso e della ossidasi NADH inibendo le membrane plasmatiche delle cellule infiammate e vanificano i meccanismi ATP-condotti della resistenza.

 

Graviola: Studi realizzati

Diverse ricerche segnalano come un complemento come la Graviola può essere benefico:

  • Uno studio condotto presso la Purdue University in California ha dimostrato che le acetogenine possono inibire selettivamente la crescita di cellule infiammatorie e di inibire la crescita di cellule tumorali resistenti ad alcuni farmaci. Un altro studio condotto da scienziati dell´Università, ha dimostrato che le acetogenine della guanábana (graviola) sono estremamente potenti con un LD50 (dose letale 50) fino 10-9 microgrammi per millilitro, dimostrando di essere molto efficacy.
  • Studi condotti tra il 1998 e 2000 da McLaughlin e Chih Hw hanno dimostrato che le acetogenine sono inibitori del complesso I della catena fosforilazione ossidativa bloccando così la formazione di ATP; l´energia necessaria per la cellula tumorale che alimenta la pompa mediato dalla P-glicoproteina, che le permette di rimanere attiva. Le acetogenine inibiscono anche la ubichinone ossidasi, enzima NADH-dipendente che è peculiare alla membrana plasmatica della cellula tumorale. McLaughlin ha fatto la sua ricerca con le acetogenine Bullatacin e Bullatacinone.
  • Nel marzo 2002, i ricercatori giapponesi hanno pubblicato un interessante studio , in cui si stanno studiando varie acetogenine trovate in diverse specie di piante. Su coloro che ricevono l’acetogenina principale, l’acetogenina Annona muricata, chiamato "annonacina" (in dosi di 10 mg / kg) hanno dato dato risultati efficaci contro infiammazioni tumorali.

Graviola: Uso tradizionale delle foglie

La Graviola ha una lunga storia nell’utilizzo nella medicina naturale cosi come da lungo tempo è utilizzato dalle popolazioni indigene a causa delle sue ,da tempo, riconosciute proprietà .

  • Nelle Ande peruviane, una foglia di tè è usata contro il catarro ed i semi schiacciati vengono usati per uccidere i parassiti.
  • Nell’amazzonia peruviana vengono utilizzate le radici della corteccia corteccia e le foglie per il diabete, come sedativo e antispasmodico.
  • Nell’amazzonia brasiliana viene utilizzata una foglia di tè per i problemi al fegato.
  • In Giamaica, Haiti e nelle Ande occidentali, il succo di frutta e /o la frutta viene utilizzata per la febbre, i parassiti e per fermare la diarrea. La corteccia e le foglie sono usate come antispasmodico, sedativo per il cuore, per la tosse, per l’influenza, per l’asma, per l’ipertensione e contro i parassiti.

E ´consigliata per la stitichezza e per aumentare la flora intestinale, riduce l´iperacidità. La polpa di graviola ha effetti digestivi ed è un accreditato succo diuretico, Combatte  coliche, diarrea, dissenteria, dispepsia, febbre, influenza, ipertensione, insonnia, disturbi renali, stress, palpitazioni, pediculosi, tigna e ulcere interne.

Altre caratteristiche important sono l’essere un antibatterico, un antiparassitario, un antispasmodico e un astringente.

 

Graviola: Conclusioni

Come possiamo vedere, il consume di foglie della Graviola dà la possibilità di ottenere alcuni benefici in alcuni processi infiammatori, ci sono studi preclinici che dimostrano la sua attività e per certi versi è supportato anche dalla medicina tradizionale utilizzata in caso di tumori superficiali sottoforma di impasto di foglie.

Noi abbiamo questa straordinaria risorsa naturale che la natura ci offre, ottenendo importanti risultari contro le infiammazioni con questa pianta, restano però da condurre ulterior studi, soprattutto clinici e sulla diffusione, per combattere questi mali.

 

Graviola: Controindicazioni

La Graviola possiede molte proprietà e non ha effetti collaterali sfavorevoli alla salute, anche se può diventare un forte antidepressivo e un sedante cardiaco.

  • È controindicata in persone con pressione sanguigna bassa a causa della sua proprietà ipotensiva dimostrata, vasodilatatore e cardio-depressore; controindicato per le persone che assumono farmaci antipertensivi. Consultare il proprio medico prima di assumere qualsiasi prodotto di Annona muricata L. per controllare la pressione del sangue, al fine di adeguare la dose alle vostre esigenze.
  • I prodotti derivati da estratti di Annona muricata L. potrebbero causare sedazione o sonnolenza.
  • Le donne incinte devono evitale l’utilizzo. Potrebbe essere controproducente per la gravidanza
 
     
INKANATURA - 06/02/2025   Dillo a un amico
     
     
 
 
 
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