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L´Aagave e conosciuta con i nomi pita, maquey, mezcal e fico, appartiene alla famiglia Agavaceae; e una pianta dalle foglie raggruppate in forma di rose.

Il Miele di agave e un dolcificante naturale e un alternativa per la salute dagli zuccheri processati, e in alternativa al miele d´api o sciroppo di mais e dolcificanti liquidi simili. Nel crescere la pianta di Agave, le foglie della pianta si tagliano lasciando allo scoperto la parte centrale chiamata pigna, la quale puo arrivare a pesare piu di 50 Kg,per fare il miele di agave la savia si estrae dalla pigna e si fa colare e riscaldata ad una bassa temperatura, che trasforma i carboidrati in zuccheri.

COMPOSIZIONE: L´indice glucemico (IG) del miele di Agave e molto basso, la rende piu dolce che lo zucchero pero non eleva i livelli di zucchero nel sangue. In una scala da 1 a 100, lo zucchero da tavolo ha un valore di IG di 68, mentre che il miele di agave ha un valore IG di 15.

ORIGINE: E tipico del continente americano, con una distribuzione che si estende dal sud degli Stati Uniti d´America fino a Colombia e Venezuela, insieme a tutte le isole de Caraibi, nel nostro paese si coltiva nella parte sierra di Piura.

Raccomandazioni per l´uso: Il Miele d´agave diventa sempre piu conosciuto per addolcire gli alimenti e le bevande, dovuto alla buona efficenza e conoscenza delle molte propieta benefiche del miele di Agave, si e convertito nel dolcificante di maggior preferenza dei consumatori coscienti dell´importanza di avere una buona salute,medici e esperti in cucina che usano prodotti naturali si uniscono allo stesso pensiero. Viene utilizzato dai tempi antichi per soddisfare e complementare una serie di necessita basiche: alimento,foraggio,medicamento e costruzione tra tutti.

Avvertenza: Da conservare in un luogo fresco e asciutto ad una temperatura inferiore ai 30 C. Proteggere dalla luce. Gli effetti dei prodotti sono assicurati dall´esperienza plriennale delle medicine tradizionali, ottenendo eccellenti risultati e l´assenza di effetti secondari dannevoli se si usa secondo le dosi corrette. Le informazioni segnalate no costituiscono assolutamente una ricetta o prescrizione medica;l´uso di questi prodotti naturali non esonera un parere medico; al quale INKANATURAL non pretende sostituire.